อัตราส่วน
แครอท ½ หัว
ผักกาดหอม 80 กรัม
แอปเปิ้ล ½ ผล
น้ำมะนาว 1 ช้อนตวงเล็ก
วิธีทำ
ปอกเปลือกแครอท และแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร ผักกาดหอมฉีกชิ้นใหญ่ๆ นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ
สรรพคุณ
เป็นเครื่องดื่มที่มีสารเบต้าแคโรทีนสูง มีวิตามินเอและสารต่อต้านมะเร็ง
หากมีปัญหาหรือข้อสงสัย โทรมาคุยกับเราได้ที่ สายด่วน 1413 ศูนย์ปรึกษาปัญหาสุราทางโทรศัพท์
อ้างอิง
เครือข่ายองค์กรงดเหล้า. (ม.ป.ป.). Alternative Drink สุขภาพดี เลือกได้. ม.ป.ท.: ม.ป.พ.
ศูนย์ปรึกษาเพื่อการเลิกสุราและการเสพติด (1413 สายด่วนเลิกเหล้า) (ภายใต้คณะแพทยศาสตร์)
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ที่อยู่ อาคารจุฬาพัฒน์ 14
254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
ติดต่อประสานงาน
คุณ สุชาครีย์ พิบูลธรรมศักดิ์
โทรศัพท์ : 0830872879, มือถือ : , โทรสาร : อีเมล์ : 1413alcoholhelpcenter@gmail.com, เว็บไซต์ www.1413.in.th